「跟著巧克力去旅行」 ~ 從旅行中發現巧克力的夢想屋
Pat 在大學畢業工作一段時間後，正值迷失人生方向之際，在2008年毅然決然的前往澳洲打工渡假，原先只想到澳洲打工賺錢可以存到房屋頭期款或者存到Pat夢想中到英國學攝影的學費，但是在旅行的過程中才發現即使住的再怎麼差，對吃的一定是一再要求，到處網羅美食像是身上裝了食物雷達器一樣。由於愛吃好吃進而進入專業廚房學做吃，在法式糕點學習過程中發現到做麵包與製作巧克力的樂趣，從最愛的二項糕點中做出了決定……Pat想挑戰巧克力的高難度技術，也發現巧克力是個健康食物，當然，巧克力就是你了！讓人幸福愉悅的最重要原素，我不僅想將我個人的快樂特質讓大家看見，也分享旅行中發現對巧克力的夢想，藉由巧克力與大家一起分享幸福。
現場備有小禮物，限網路報名者索取！讓我們一起跟著巧克力去旅行~
講師簡介
溫珮萱
法國藍帶廚藝學院－倫敦分校
The Wolseley Restaurant – London
The Delaunay Resturant – London
Melt Chocolate – London
